I Croissant Farciti in versione salata

Ampliate la vostra offerta di snack con dei classici francesi rivisitati !

  • Dei croissant di grande formato (90 g) per soddisfare ogni appetito
  • Un bel colore dorato per dei croissant molto appetitosi
  • Una bella sfoglia per una consistenza eccezionale
  • Delle farciture abbondanti, cremose e golose
  • Dei prodotti in un pratico formato, facili da portare con sé
  • Diversi topping golosi che li rendono facilmente riconoscibili in vetrina

L’elemento + che fa la differenza => COMPLETAMENTE A BASE DI BURRO DI PRIMA QUALITÀ

Questi croissant sono realizzati con una pasta sfoglia lievitata completamente a base di burro di prima qualità, che gli dona un delizioso gusto ricco di sapore e una consistenza croccante!

Quando proporlo?

  • Consumati caldi o freddi, i croissant salati si apprezzano durante tutta la giornata.
  • A colazione, durante un brunch, come accompagnamento di un pranzo o mentre si è in giro, questi croissant rispondono a ogni appetito!
  • Abbinati a un’insalata e a una macedonia costituiranno un complemento ideale per un pasto equilibrato…

37540 Croissant prosciutto e formaggio 90 g
Un croissant alla francese dal cuore goloso e cremoso composto da bastoncini di prosciutto e da una besciamella all’Emmental (18% di farcitura)

Il bocconcino +
La guarnizione alla crusca dona al croissant il suo bel colore dorato e la sua croccantezza!

Lo sapevate?
La besciamella è una salsa bianca francese che prende il nome dal suo creatore: Louis de Béchameil, maggiordomo del re Luigi XIV.

37455 Croissant al formaggio 90 g
La cremosità dell’Emmental al centro di un delizioso croissant morbido e croccante (19% di farcitura)

Il bocconcino +
La sua guarnizione all’Emmental rende il croissant ancora più goloso e croccante…

Una preparazione semplice e rapida: questi croissant sono pronti da cuocere da surgelati e sono consegnati già lievitati e dorati con l’uovo. Pratici da preparare, garantiscono freschezza e flessibilità durante tutta la giornata.

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INFORMAZIONI DI TENDENZA
Poco tempo per pranzare, pasti destrutturati, ricerca di una soluzione economica… Tanti motivi che spiegano perché gli snack sono entrati a fare parte delle nostre abitudini alimentari. Una bella opportunità per diversificare la vostra attività e aumentare il vostro fatturato!
Bridor vi svela 3 tendenze chiave sugli snack…

1) Lo snack pratico

La prima cosa che ci si aspetta da uno snack è la sua praticità! I consumatori delle grandi città scelgono sempre più spesso “l’one hand snacking”, da mangiare con una mano sola.

2) Lo snack sano

Mangiare in fretta, ma mangiare bene! Basta associare lo snack , al cibo spazzatura! I consumatori cercano prodotti di migliore qualità da consumare anche durante i pasti veloci.

3) Lo snack bello

Facebook, Instagram, Pinterest… tanti social network su cui i consumatori condividono i loro pasti. Oltre alle loro qualità organolettiche, i prodotti devono anche essere belli e accattivanti. L’estetica del prodotto ha quindi la sua importanza.