Bridor firmato Frédéric Lalos


Nella sua professione Frédéric Lalos punta esclusivamente all’eccellenza, quella che gli ha permesso di conquistare il titolo supremo di Meilleur Ouvrier de France Boulanger nel 1997 e di creare insieme a Bridor questa gamma di pani dal carattere deciso e dalle eccezionali qualità panificatorie. Alcuni prodotti sono lavorati e decorati a mano per conferire un aspetto unico a pani che evocano immediatamente il profumo e l’atmosfera dei forni tradizionali.